大數(shù)據(jù)蘊(yùn)含巨大價(jià)值,經(jīng)濟(jì)信息在社會(huì)生產(chǎn)中無時(shí)無刻都在大量的生產(chǎn)和使用，是各個(gè)經(jīng)濟(jì)過程中的基本構(gòu)成要素。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建立和完善過程，每一步都離不開經(jīng)濟(jì)信息的支持和導(dǎo)向作用。當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，信息的收集對(duì)商用廚房設(shè)備企業(yè)的發(fā)展也顯得尤為重要。

　　大數(shù)據(jù)蘊(yùn)涵著巨大的社會(huì)價(jià)值和商業(yè)價(jià)值。有消息說，大數(shù)據(jù)目前已經(jīng)給谷歌公司每天帶來2300萬美元的收入。將自身定位為數(shù)據(jù)公司的阿里巴巴，也使大數(shù)據(jù)產(chǎn)生了財(cái)富。而百度利用大數(shù)據(jù)資源，已推出百度指數(shù)、百度遷徙、“城市旅游預(yù)測(cè)”等一系列大數(shù)據(jù)商業(yè)化應(yīng)用和社會(huì)化產(chǎn)品。

　　面臨大數(shù)據(jù)應(yīng)用困境,目前，廚具企業(yè)普遍面臨大數(shù)據(jù)應(yīng)用困境，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)管理和分析挖掘以及智能化能力都存在瓶頸。

　　大數(shù)據(jù)時(shí)代已經(jīng)到來給了廚具企業(yè)深刻的警示，大數(shù)據(jù)的獲取以及搜集已不再是數(shù)字信息采集的終點(diǎn)，更重要的是對(duì)大數(shù)據(jù)分析和再利用。行業(yè)資訊與行業(yè)數(shù)據(jù)一樣，同樣需要采集、編輯、整理，最終形成觀點(diǎn)以影響決策。
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